lundi 18 mai 2009

Les livres du lundi

Pendant une petite ballade dans une librairie je me suis permise de prendre quelques livres en photos, ceux que j'aimerai bien avoir pour leur recettes et d'autres pour leurs recherches graphique et typographique.


Kit de survie pour la cuisine par Laure Sirieix, Tana éditions






Un jour avec elBulli par Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià édité par Phaidon


Hachette
Panna cotta par Maya Barakat-Nuq, Hachette Pratique
CUISINE 1000 recettes de Françoise Bernard par Françoise Bernard, Hachette Pratique


Easy Marx 500 recettes faciles de Thierry Marx en 1250 images, de Thierry Marx, Mathilde de L'Ecotais un livre publié chez Minerva


Les basiques d'Asie, 80 recettes illustrées pas à pas par Jody Vassalo, collection mon cours de cuisnine, Marabout






Edisud
Cuisine de Camargue par Muriel et Luc Chazel
Recettes en Provence par Andrée Maureau
Cuisine Lyonnaise par Luc Vernay-Carron








Marabout
Mini Cakes par lona Chovancova, collection Petits Plats
Soupes du jour par Anne-Catherine Bley, collection Petits Plats
Tiramisù par Laura Zavan, Grégoire Kalt, collection Petits Plats


Les plats qui font péter
Les Éditions de l' Épure par Patrice Caumon, dans la collection Hors Collection

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